Valentine’s Day: 7 Receitas Deliciosas para você aproveitar o dia

Valentine’s Day: 7 Receitas Deliciosas para você aproveitar o dia

Como você vai aproveitar o Valentine’s Day?

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Daqui a exatos 7 dias, no próximo dia 14 de fevereiro, boa
parte do mundo comemorará o Valentine’s Day ou o dia dos namorados, que
diferentemente do Brasil é comemorado agora em fevereiro e não em junho.

O nome Valentine’s Day é em homenagem a São Valentim, este nome
se refere a no mínimo dois mártires da Roma antiga e a data é em homenagem aos
dois, mas é o sacerdote Valentim de Terni que mais justifica a fama de seu dia
ser comemorado como o Dia dos Namorados ou em inglês Valentine’s Day.
No século III o Imperador Cláudio II, com o intuito de
aumentar o seu exército, proibiu a realização de casamentos, pois acreditava
que os jovens sem família se alistariam ao exército mais facilmente, mas por
considerar esta medida injusta o sacerdote Valentim continuou a celebrar os
casamentos secretamente.
Ao saber das ações Cláudio II ordenou sua prisão, e durante
o interrogatório, realizado em praça pública, o imperador se impressionou com as
resposta de Valentim e o enviou para uma prisão domiciliar. Na prisão
domiciliar, por converter uma família de pagãos agravou sua pena e foi
condenado a morte, que ocorreu em 14 de fevereiro de 286.
O mártir Valentim se tornou santo por ter morrido pelo
testemunho de seu sacerdócio. É considerado santo por defender o Casamento.

Apesar de os brasileiros comemorarem o dia dos namorados no mês de junho, no dia 12, um dia antes do dia de Santo Antônio, conhecido como santo casamenteiro, uma surpresa para a pessoa amada é sempre bem-vinda e a oportunidade está aí, no próximo dia 14 de fevereiro.

Você pode sair para jantar, dar flores, caminhar no parque de mãos dadas, enfim celebrar este dia da melhor maneira que cabe a vocês. O que vale aqui é aproveitar o dia para estar junto, curtir junto e sentir o outro perto e retribuir com carinho, amor e cumplicidade.

E se por acaso você optar por preparar um almoço ou jantar para a pessoa amada neste próximo Valentine’s day, seguem aqui 7 receitas que você pode preparar para impressionar.

#Receita 1 – Uma Ótima Carne como prato principal

Filé Le Cordon Bleu para o Valentine's Day

Filé Mignon Le Cordon Bleu
Descrição: Filé Mignon Bovino recheado com queijo emmenthal e lombo temperado com ervas finas. Uma das melhores opções para seu jantar a dois.




#Receita 2 – Um Cardápio Vegetariano também é uma Boa Opção

Panqueca de Espinafre para o Valentine's Day

Panqueca de Espinafre e Ricota

Descrição: Deliciosa panqueca com recheio de uva-passa hidratada no vinho branco, ricota e espinafre, coberta com um ótimo molho bechamel com nozes torradas.



#Receita 3 – Se Preferir um Peixe também Vai Bem

Peixe com Crosta para o Valentine's Day

Peixe com Crosta de Ervas e Nozes
Descrição: Filé de tilápia assado coberto com crosta de ervas e nozes. Uma grande opção para seu jantar a dois do Valentine’s Day.




#Receita 4 – E um Risoto que Combina com Qualquer Ocasião, O que Acha?

Risoto de Gorgonzola para o Valentine's Day

Risoto de Gorgonzola e Nozes
Descrição: Risoto de gorgonzola e nozes acompanhado de um delicioso mignon grelhado, uma excelente combinação da carne com as nozes e o gorgonzola. 



#Receita 5  – Um Peito de Frango é Uma Outra Excelente Alternativa

Frango com Molho de Uvas para o Valentine's Day

Filé de Frango com Molho de Uva
Descrição: Suculento peito de frango grelhado ao molho de geleia de frutas vermelhas e uva. Uma opção leve, suave e deliciosa para o seu jantar no Valentine’s Day.

#Receita 6 – Se continua em Dúvida este Escondidinho Vai te Impressionar

Escondidinho de Estrogonofe para seu Valentine's Day

Escondidinho de Estrogonofe
Descrição: Excelente escondidinho de estrogonofe, servido em mini porções. Feito com purê de mandioca, coberto com queijo muçarela e gratinado.


#Receita 7 – E ao Final, Que Tal uma Sobremesa de Chocolate?

Suflê de chocolate da Rita Lobo para o Valentine's DaySuflê de Chocolate
Descrição: Suflê de chocolate coberta com uma deliciosa cobertura de ganache. Uma ótima opção para a sobremesa de um jantar a dois.

E se por acaso nenhuma das 7 sugestões lhe agradaram continue a busca aqui pelo site, com certeza você encontrará uma que deixará seu dia mais especial.

Bom Apetite!