Vinho Tinto Sulafricano Bat’s Rock Pinotage

Vinho Tinto Sulafricano Bat’s Rock Pinotage

Bat’s Rock 2011

Uva: Pinotage
Origem: África do Sul

Região: Olifant River
Safra: 2011
Vinícola: Lutzville
Temperatura: 16ºC – 18ºC

O vinho:

Vinho de aroma frutado e leve, de cor vermelho claro e translúcido. No paladar é um vinho persistente um pouco desequilibrado com acidez presente e médios taninos.

 

Descrição do produtor:

Vinho Tinto Pinotage Bat´s Rock

 

Produzido totalmente com uma casta originalmente sul-africana, a Pinotage, este tinto saboroso tem cor vermelha com reflexos claros; no nariz, destaque os aromas de frutas vermelhas como morango e framboesa; e na boca, é leve e bastante frutado – uma opção especial para quem gosta de vinhos suaves.

Saiba a opinião de quem já bebeu o vinho.

Receitas aqui do blog que podem harmonizar com o vinho:

Salada com Presunto de Parma

 

Linguini ao Molho de Salmão

 

Tilápia com Leite de Coco e Granola

Um Brinde!