Prosecco: Uma Legítima Espumante Italiana
Espumante Prosecco Arduini Prosecco
Uva: Prosecco ou Glera
Origem: Itália
Regão: Prosecco (Vêneto)
Vinícola: Vinícola Arduini
Método: Charmat
Temperatura: 4º a 6 º C
Safra: Não Disponível
Prosecco originalmente é o nome de uma uva italiana cultivada na região do Vêneto na Itália, porém desde o ano de 2009 esta uva passou a se chamar Glera e Prosecco a região do Vêneto.
Desta maneira, assim como a Champagne, Prosecco são somente os espumantes produzidos na região de Prosecco na Itália, de modo que esta ação impediu a proliferação do nome Prosecco pelo mundo afora.
O espumante:
Prosecco de cor amarelo dourada. Na boca é levemente aveludado, muito vivo e com amargor ausente.
Seu perlage é de tamanho médio, em grande quantidade e consistente e persistente.
Descrição do produtor:
Não Disponível.
Saiba a opinão de quem já bebeu este espumante.
Receitas aqui do blog que harmonizam com o espumante
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| Salmão ao Molho de Maracujá |
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| Palito de Gorgonzola e Nozes |