Pinot Noir Miolo, um Bom Vinho Brasileiro

Miolo Reserva Pinot Noir 2015

Este Pinot Noir é um ótimo vinho para o dia a dia. Com uma boa relação custo benefício, você pode desfrutar de suas qualidades em qualquer dia e qualquer situação.

Apresenta cor vermelho alaranjado e aparência brilhante. No paladar é um vinho pouco encorpado, característica comum aos pinot noir. Sua textura é macia, com acidez média, taninos suaves e um bom equilíbrio entre álcool, acidez e taninos. A madeira está levemente presente no paladar.

Com boa qualidade aromática é um vinho frutado com grande presença de frutas vermelhas, uma leve presença da madeira e ao fundo algo que remete ao lácteo.

Descrição do produtor:

Vinho elaborado com uvas Pinot Noir cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. Vinho típico Pinot Noir de baixa intensidade corante, com aromas de fruta e sutil toque de madeira, bom equilíbrio gustativo e o persistente fim-de-boca.

Visão: Apresenta uma intensidade de cor média, com tonalidades de vermelho-rubi e reflexos âmbar.

Olfato: Boa intensidade, bastante delicado e fino; descritores: café, caramelo, chocolate, coco queimado, ameixa seca, morango, pinhão, fruta-do-conde.

Gosto: Apresenta inicialmente uma sensação agradável e aveludada na boca. Num segundo momento, aparecem taninos delicados e equilibrados, deixando uma longa sensação de “fineza”.