Espumante Terra Nova Rosé de Noir

Espumante Terra Nova Rosé de Noir

Espumante do Vale do São Francisco

foto espumante

Uva: Grenache
Origem: Brasil
Região: Vale do São Francisco
Vinícola: Vinícola Miolo
Método: Charmat
Temperatura: 6º a 8ºC
Safra: Tiragem 2016
Tempo de Envelhecimento: não passa por barril de carvalho

O espumante:

foto espumante terra nova

Espumante Rosé seco de cor rosa salmão.

O perlage é fino, longo e numeroso preenchendo toda a boca ao degustar esta ótima espumante.

Na boca é muito bem equilibrada em todos os seus elementos e fresca, perfeita para os dias mais quentes. Com persistência média os sabores de frutas ficam presentes em sua boa por algum tempo.

Apresenta aromas de frutas frescas como o morango.

Descrição do produtor:

Visão: Coloração rosada de média intensidade, perlage delicado e constante com elegante coroa de espuma.

Olfato: Aroma limpo e intenso que lembra frutas vermelhas, morango, framboesa e cereja.

Gosto: Leve com bom equilíbrio de acidez/açúcar.

Receitas aqui do blog que harmonizam com o vinho

Salada de Folhas Verdes
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Pizza de legumes, peito de peru e cogumelo
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Macarrão ao molho de salmão
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Um Brinde!