Bolo de cenoura perfeito para crianças

Bolo de cenoura perfeito para crianças

Este bolo de cenoura não tem a cobertura de chocolate, como os tradicionais bolos de cenoura.

Isso porque esta é uma receita doce adaptada para bebês. A ingestão de açúcar não é recomendada para bebês e sendo assim os preparos doces para as crianças são feitos aproveitando o açúcar natural das frutas e legumes.

Assim como a beterraba, a cenoura já é um alimento naturalmente doce e por esta razão os bolos de cenoura, mesmo sem açúcar ficam uma delícia.

 

Bolo de cenoura

Bolinho de cenoura para o lanche da tarde da criançada. Uma receita leve, saudável e deliciosa que atende toda a família, desde o bebê até os adultos.

Refeição blw, Lanche
Culinária Brasileira
Preparo 15 minutes
Cozimento 20 minutes
Tempo Total 35 minutes
Rendimento 6 bolinhos
Home Chef Rodrigo Clasen

Ingredientes

  • 1 un cenoura
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa aveia em flocos
  • 2 un ovos
  • 1 colher de chá fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180º C.

  2. Rale a cenoura bem fininho e depois bata com os ovos no liquidificador ou mixer.

  3. Em uma tigela misture todos os ingredientes.

  4. Coloque a massa em forminhas de cupcake untadas.

  5. Asse por 20 minutos.

Bom apetite!