Na cozinha em família
Vinho carménère G7 Reserva Vinho carménère chileno fácil de se beber, ótimo para aqueles que querem ter uma opção de vinho leve para relaxar nos dias mais agitados. Pouca complexidade o que permite desfrutar cada gole sem a necessidade de interpretar muitos gostos e aromas. …
Alto Madero Carménère 2015 Uva: Carménère Safra: 2015 Origem: Chile Região: Valle del Colchagua Temperatura: 16º a 18ºC Produtor: Viñedos Errazuris Ovalle Tempo de Barrica: 6 a 8 meses no carvalho Tempo de Guarda: 1 a 3 anos O vinho: Carmenérè brilhante de cor vermelho …
Casillero del Diablo Carménère 2012 Uva: Carménère Origem: Chile Região: Valle del Rapel Vínicola: Concha y Toro Temperatura: 16ºC – 18ºC Safra: 2012 Guarda: 70% guardado em barricas de carvalho americano por 8 meses O vinho: Um vinho de paladar persistente e equilibrado, seus taninos médios e acidez médias dão …
Cono Sur Carménère 2007 Uva: Carmenere Origem: Chile Região: Valle de Colchagua Vínicola: Cono Sur – Vineyards & Winery Temperatura: 16ºC – 18ºC O vinho: Um vinho leve, delicado e fácil de beber, com taninos e acidez médios é um vinho que acompanha bem comidas …
Tenta Carménère 2013 (2,5) Uva: Carménère Origem: Chile, Vale Central Vínicola: Viña Maipo Temperatura: 16º C O vinho: De paladar aveludado, possui cor rubi com tons violáceos. Taninos e acidez médios e de média persistência. Presença de aroma de álcool uma característica comum aos vinhos …
Marques de Casa Concha Uva: Carménère Safra: 2011 Origem: Chile, Vale do Rapel Guarda: 18 meses em barricas de carvalho francês Um de nossos propósitos com o blog é escrever sobre os vinhos que bebemos em nossos jantares. Nossa história com os vinhos vem desde …
Concha Y Toro Reservado Carménère Uva: Carménère Safra: 2015 Origem: Chile Região: Valle central Temperatura: 16ºC a 18ºC Produtor: Concha y Toro Tempo de Barrica: Não estagia em carvalho Tempo de Guarda: 1 a 3 anos
Petirrojo Carmenérè 2012 Uva: Carmenérè Safra: 2012 Origem: Chile Região: Valle del Colchagua Temperatura: 16º a 18ºC Produtor: Bisquertt Family Vineyard Tempo de Barrica: 30% das uvas em barris por 4 a 6 meses Tempo de Guarda: 4 a 8 anos O vinho: Vinho de …
Emiliana Adobe Reserva 2013 Uva: Malbec Origem: Chile Safra: 2013 Região: Valle del Rapel Vinícola: Emilinana Organic Vineyards Temperatura: 16º a 18ºC Envelhecimento: 6 meses, 20% em carvalho francês. O vinho: Malbec é uma uva que deixou os vinhos argentinos em destaque pela qualidade das …
Aromo Carménère 2011 Uva: Carménère Safra: 2011 Origem: Chile Região: Valle del Maule Temperatura: 16º a 18ºC Produtor: Viña el Aromo Tempo de barrica: 8 meses O vinho: Com características de grande parte dos carménères este vinho é fácil de se beber. Com pouco corpo …
Virginie de Valandraud 2006 Uva: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec e Carmenère Safra: 2006 Origem: França Região: Bordeaux Temperatura: 16º a 18ºC Produtor: Etablissements Thunevin Envelhecimento: 18 a 20 meses em barricas novas de carvalho francês O vinho: Um ótimo vinho Francês, com grande …
Santa Carolina Reservado Carménère 2014 Uva: Carménère Origem: Chile Região: Valle Central Vinícola: Santa Carolina Temperatura: 16 a 18ºC O vinho: Este Carménère é perfeito para o dia a dia. Um vinho jovem com acidez bem presente e taninos suaves. Possui as características do vinho …
Marques de Casa Concha Pinot Noir 2012 Uva: Pinot Noir Origem: Chile Região: Vale do Limarí Safra: 2012 Vínicola: Concha y Toro Temperatura: 16ºC – 18ºC Envelhecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês O vinho: Um vinho redondo e persistente, possui aroma e sabor …
Dia dos namorados Em Fevereiro publicamos um texto com sugestões de receitas para serem preparadas para o Valentine’s Day, o Dia dos Namorados em boa parte do mundo. Diferente da história do Valentine’s Day, no Brasil o dia 12 de junho foi escolhido por preceder …