Pirão de peixe com camarão é o acompanhamento perfeito para sua moqueca.
Refeição
Acompanhamento
Culinária
Brasileira
Preparo5minutes
Cozimento5minutes
Tempo Total10minutes
Rendimento6porções
Home ChefRodrigo Clasen
Ingredientes
700mLdo molho da moqueca de peixe
300gde camarão pequeno7 barbas limpo
Quanto Bastede farinha de mandioca
Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Coloque o molho da moqueca de peixe em uma panela e espere ferver, quando estiver fervendo adicione o camarão e deixe cozinhar por 3 minutos. Passado este tempo vá adicionando a farinha de mandioca aos poucos e sempre mexendo, até atingir a consistência desejada.
Deixe o pirão ferver por 2 minutos para cozinhar e está pronto.
Anotações
Salpique com a salsinha picada e sirva acompanhado de arroz branco, moqueca de peixe e moqueca de banana.