Peixe recheado com camarão assado aberto no forno de sua casa.
Abra a anchova pelo dorso.
Pique o tomilho, a sálvia e o alecrim. Misture com sal, pimenta e 2 dentes de alho amassado.
Tempere o peixe aproximadamente 30 minutos antes de começar a assar.
Antes de assar regue o peixe com o suco de meio limão.
Leve ao forno e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus.
Após os 20 minutos retire o peixe do forno, espalhe o recheio sobre o peixe e asse por mais 15 minutos.
Em uma frigideira refogue a cebola.
Quando a cebola estiver transparente adicione o restante do alho e frite por 3 minutos.
Acrescente o tomate e cozinhe por 5 minutos.
Desligue o fogo e adicione o camarão, o creme de leite e a mostarda. Misture bem.
Tempere com sal e pimenta.