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Mjadra, deliciosa receita árabe de arroz com lentilha

Mjadra, deliciosa receita árabe de arroz com lentilha

Uma receita super perfumada e deliciosa. A mjadra, ou arroz com lentilhas, é uma receita típica árabe. Perfeita para aqueles dias em você quer dispensar a carne. Usar ervas e especiarias é algo que eu sempre desejei fazer em nossa cozinha e aos poucos fui 

Receita de Polenta Cremosa com Molho de Cogumelos

Receita de Polenta Cremosa com Molho de Cogumelos

Polenta Cremosa com Molho de Cogumelos Os cogumelos estão em um lugar de destaque aqui em casa, sendo cada vez mais utilizados em nossos pratos. Os mais utilizados são o paris, o shitake e o porcini ou funghi secchi. Desta vez resolvemos experimentar o shimeji,