Panqueca Doce: Seu café da manhã mais gostoso

O café da manhã, primeira refeição do dia, é a refeição mais importante do dia, ela precisa ser balanceada e bem nutritiva para o despertar do dia que está apenas começando, porém em alguns momentos é permitido fugir desta dieta e preparar algo diferente.

Aproveite seu café da manhã com estas deliciosas panquecas americanas.

Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente da colher.

Aqueça e unte uma frigideira antiaderente com diâmetro de 15 cm. Com uma concha coloque a massa no centro da frigideira, faça movimento circulares para espalhar a massa por toda superfície, utilize cerca de 1 concha para cada panqueca.

Quando as bordas começarem a desgrudar e o topo da massa já estiver cozido vire a panqueca para dourar do outro lado.

Sirva acompanhada de mel, geleias variadas ou maple syrup.