Vinho Tinto Português Ciconia 2011

O vinho:

Um vinho redondo, equilibrado na boca, com acidez e taninos acentuados e baixa persistência na boca. Visualmente apresenta cor vermelho escuro com tons alaranjados nas bordas. Estão presentes aromas de especiarias.

Descrição do produtor:

O Vinho Ciconia possui cor vermelho rubi intenso, com aromas complexos que sugerem especiarias e frutos vermelhos, com notas de tostado, e no paladar, em conjunto com uma boa estrutura de taninos permite que se apresente redondo e equilibrado na boca. O vinho Ciconia é um ótimo e versátil companheiro, merece ser comprado de caixa.

Receitas aqui do blog que podem harmonizar com o vinho:

Mignon Le Cordon Bleu

Risoni ao Molho de Cogumelos

Batata Suíça