Na cozinha em família
Maison Bouachon Les Triassiennes Beaumes de Venise 2012 Uva: Grenache, Syrah, Mourvèdre Safra: 2012 Origem: França Região: Vale do Rhône Temperatura: 15º Produtor: Maison Bouachon Tempo de Barrica: Não passa pelo carvalho Tempo de Guarda: 4 a 8 anos O vinho: Com cor vermelho acastanhada …
Panilonco Reserva 2013 Uva: Cabernet Sauvignon e Syrah Origem: Chile Região: Vale del Colchagua Vinícola: Viñedos Marchigue Temperatura: 15º a 18ºC O vinho: Vinho jovem, visualmente límpido com cor vermelho escuro. No paladar é um vinho com taninos suaves, acidez quase ausente e curta persistência …
Ciconia 2011 Uva: Touriga Nacional, Shiraz, Aragonez Origem: Portugal, Alentejo Vínicola: Casa Agrícola Alexandre Relvas Temperatura: 16ºC Estágio em barricas de carvalho francês O vinho: Um vinho redondo, equilibrado na boca, com acidez e taninos acentuados e baixa persistência na boca. Visualmente apresenta cor vermelho …
Ripanço Uva: 48% Syrah, 32% Aragonês e 20% Alicante Bouschet Safra: 2013 Origem: Portugal, Alentejo Guarda: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano Vínicola: José Maria da Fonseca Temperatura: 16ºC O vinho: O Ripanço é um vinho equilibrado com acidez suave e taninos …