Tinto Chileno Marques de Casa Concha Pinot Noir
Marques de Casa Concha Pinot Noir 2012
Uva: Pinot Noir
Origem: Chile
Região: Vale do Limarí
Safra: 2012
Vínicola: Concha y Toro
Temperatura: 16ºC – 18ºC
Envelhecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês
Um vinho redondo e persistente, possui aroma e sabor de madeira. É um excelente pinot noir equilibrado e fácil de beber com taninos e acidez médios. Visualmente é um vinho brilhante, translucido de cor vermelho escuro com tons atijolados nas bordas.
Região: Vale do Limarí
Safra: 2012
Vínicola: Concha y Toro
Temperatura: 16ºC – 18ºC
Envelhecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês
O vinho:
Um vinho redondo e persistente, possui aroma e sabor de madeira. É um excelente pinot noir equilibrado e fácil de beber com taninos e acidez médios. Visualmente é um vinho brilhante, translucido de cor vermelho escuro com tons atijolados nas bordas.Descrição do produtor:
Brilhante, de cor rubi clara e jovem. Sabores complexos de morango e framboesa com toques de carvalho francês tostado.
Um Pinot Noir moderadamente encorpado, com boa estrutura e um final longo e persistente.
Saiba a opinião de quem já bebeu o vinho.
Receitas aqui do blog que podem harmonizar com o vinho:
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| Linguini ao Molho de Salmão e Limão Siciliano |
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| Risoto de Frango com Limão Siciliano |
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| Rondeli de Peito de Peru e Ricota |