Vinho 120 Merlot

Vinho 120 Merlot

120 Merlot 2015

Uva: Merlot
Safra: 2015
Origem: Chile
Região: Valle Central
Temperatura: 16ºC a 18ºC
Produtor: Viñas Santa Rita
Envelhecimento: 20% de 6 a 8 meses em barril de carvalho francês
Tempo de Guarda: 1 a 3 anos

O vinho:

 

Foto do vinho 120 da vinícola Santa Rita

Possui aparência límpida e cor vermelho cereja.

No paladar é pouco encorpado e ligeiramente áspero na boca. A acidez é de moderada para média e os taninos são levemente altos. O álcool está bem presente, o que atrapalha a percepção dos sabores de frutas presentes no vinho.

No aroma percebem-se levemente as frutas vermelhas com a presença de cereja.

Descrição do produtor:

Nosso 120 Merlot é um vinho de cor vermelho-violeta, com intensos aromas frutados que lembram frutas vermelhas e flores, baunilha e tabaco. É um vinho elegante encorpado, equilibrado na acidez e taninos maduros que desenvolvem um acabamento fresco, frutado.

Saiba a opinião de quem já bebeu o vinho.

 

Saiba a opinião de quem já bebeu este vinho.

 

Receitas aqui do blog que harmonizam com o vinho

 

Foto de Salmão com Couscous Marroquino
Salmão com Couscous Marroquino

 

Foto de Macarrão ao Molho de Salmão
Macarrão ao Molho de Salmão

 

Foto de Mignon ao Molho de Mostarda Dijon
Mignon ao Molho de Mostarda Dijon

 

Avaliado por Rodrigo Clasen

Um Brinde!