Rastros do Pampa: Mais um Ótimo Representante da Campanha Gaúcha
Rastros do Pampa Merlot 2015
Uva: Merlot
Safra: 2015
Origem: Brasil
Região: Campanha Gaúcha
Temperatura: 16º a 18ºC
Produtor: Guatambu Estância do Vinho
Tempo de Barrica: 3 meses em barrica de carvalho francês
O vinho:
Vinho brilhante de cor vermelho cereja.
Possui aromas intensos e levemente complexos. As ameixas são evidentes com leve presença do aroma de madeira e de flores.
Na boca é um vinho de textura macia, acidez moderada e taninos suaves. Com persistência moderada é um ótimo vinho para degustar com calma apreciando cada detalhe.
Descrição do produtor:
Visual: Apresenta coloração vermelho-violáceo.
Aroma: Exibe aromas de frutas vermelhas.
Boca: Ao paladar revela taninos maduros, equilíbrio e boa persistência.
Saiba a opinião de quem já bebeu este vinho.
Receitas aqui do blog que harmonizam com o vinho
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| Filé Wellington com Purê de Cenoura |
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| Nhoque de Batata com Espinafre |
Avaliado por Rodrigo Clasen