Callia Roble – O Vinho de Entrada das Bodegas Callia
Callia Roble 2013
Uva: Malbec
Safra: 2013
Origem: Argentina
Região: Mendoza
Temperatura: 15ºC a 16ºC
Produtor: Bodegas Callia
Envelhecimento: Não Disponível
Tempo de Guarda: Não Disponível
O vinho:
Vinho brilhante com cor vermelho violeta bem escuro.
Na boca é um vinho com pouco corpo e de textura macia, taninos e acidez altos e bem equilibrados com o álcool. A madeira está levemente presente.
Seus aromas remetem a frutas vermelhas.
Descrição do produtor:
Cor vermelho profundo com bordas violáceas. Possui aromas deliciosos aromas de frutas vermelhas como cereja e ameixa, integrado com notas de baunilha. Na boca seus taninos doces e firmes denotam grande estrutura.
Saiba a opinião de quem já bebeu este vinho.
Receitas aqui do blog que harmonizam com o vinho
 |
| Carré de Cordeiro com Crosta de Ervas |
 |
| Risoto de Carne com Cebola Caramelizada |
 |
| Frango Cacciatore com Polenta Cremosa |
Avaliado por Rodrigo Clasen