Torta Gelada de Bis – Ótima para o Verão

Esta torta gelada de bis é uma ótima sobremesa para o verão. O preparo é simples e pode ser variado, com bis branco ou preto, creme branco ou preto, com cobertura ou não. Neste preparo fizemos ela com bis preto, creme branco e sem cobertura, mas qualquer uma das combinações fica uma delícia.

Misture o leite condensado, o leite e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Distribua em uma travessa metade do creme, coloque 3/4 do bis picado como recheio, reservando 1/4 para colocar sobre a torta, e cubra com o restante do creme.

Coloque por cima o restante do bis picado e leve ao freezer para congelar.