Na cozinha em família
No blog já temos outras receitas de massa caseira e um desejo que sempre tivemos foi o preparo de uma massa recheada. E o dia D, finalmente chegou, este ravióli de carne seca e abóbora foi a primeira masarecheada que fizemos. O preparar da massa …
Feito em casa, o frango assado é muito melhor. A cada “televisão de cachorro” que eu via na rua eu pensava “preciso fazer um frango assado em casa”. O tempo passava e o frango assado nunca saía dos planos, até que um dia, pensando em …
Nossa versão da famosa receita de molho de mostarda francesa A ideia de preparar este prato veio de nosso costume de tentar reproduzir as receitas que comemos em restaurantes por aí. Desta vez o escolhido foi o entrecôte ao molho de mostarda do restaurante l’entrecôte …
Uma sobremesa fabulosa para você e sua família Arroz doce já é bom e você sabia que tem como deixá-lo ainda melhor? Esta torta de arroz doce vai elevar o nível de sua sobremesa. O crocante da massa, o gostinho da canela e a cremosidade …
Utilizado como acompanhamento de carnes na Argentina o no Uruguai o molho chimichurri é preparado com base em uma mistura de ervas e azeite de oliva, assim com as massalas, tempero indiano, o chimichurri cada família tem a sua receita. A história conta que a …
Com a chegada do inverno a necessidade de esquentar o corpo e mantê-lo aquecido é grande, neste contexto as sopas e vinhos tintos são sempre perfeitos. Uma lareira e uma meia luz ajudam a completar o clima de conforto que os dias mais frios pedem. …
Os dias frios se aproximando e você buscando alternativas para se esquentar. As sopas e cremes são sempre uma opção. No blog já apresentamos algumas opções para você se esquentar neste inverno e o caldo verde é mais uma dessas ótimas opções para você aproveitar …
…até agora! Acima de tudo, aprendi que existe um amor que vai além de mim, que me completa, que me preenche, que me transforma e que me da forças De janeiro a maio já se foram 4 meses completos, cada dia uma novidade, cada dia …
Este salmão grelhado com macarrão na manteiga de manjericão fica pronto no tempo de cozimento da massa. Receita do tipo super-rápida de se fazer e nem por isso menos saborosa. Você prepara tudo ao mesmo tempo e vai comer uma comida deliciosa bem antes do …
Reorganizar a vida nos primeiros dias Passada a correria do nascimento foi preciso reorganizar um pouco a vida e, primeiro de tudo, descansar. Mais de 24 horas acordado e com a adrenalina lá em cima fui dar um pouco de atenção para o cachorro, que …
Faça tudo em casa! Neste hambúrguer nós preparamos quase tudo, pelo menos o pão e o hambúrguer foram feitos em casa. Esta foi umas das primeiras receitas que preparamos em casa depois do nascimento da Valentina, ela tinha cerca de 1 mês e meio e …
O Pródromo Em 23 de janeiro, uma segunda-feira, a Carol começou a sentir contrações, variavam no tempo de duração e no intervalo entre elas, mas mesmo assim corremos para a maternidade para avaliar. Diagnóstico: Ela estava no pródromo, é como se fosse um pré …
Esta receita preparamos no início deste ano, no final da gestação da Carol. Tínhamos ela em mente desde que assistimos a semifinal do Masterchef Brasil. A origem desta receita é russa e pode apresentar vários recheios, a nossa preparamos com espinafre, arroz e salmão. Esta …
Nossa vida mudou, para melhor! A partir de hoje vamos pedir licença a vocês leitores. Durante o período de amamentação algumas coisas são proibidas para a mãe e uma delas é a ingestão de álcool, pois ele vai direto para o leite e prejudicará, com …